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Aktuelle Nachrichten

Beliebte Speiseöle werden zum Jahreswechsel gesünder

Zum Jahreswechsel wurde der zugrunde liegende Bewertungsalgorithmus der bekannten Lebensmittelkennzeichnung „Nutri-Score“ angepasst. Direktvermarkter können sich über ein Onlineportal selbstständig registrieren und den Nutri-Score auf den eigenen Produkten kostenfrei einsetzen.

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road in between green and brown fields

Wenn die Belastungen zu groß werden - Manche Bauern sehen den Suizid als einzigen Ausweg. Ein Winzer erzählt seine Geschichte und berichtet von Unterstützung, die er erfahren und angenommen hat.

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Wer einmal erlebt hat, wie viel Mühle, Geduld, Know-how und Leidenschaft für die Weinherstellung benötigt wird, weiß echte Qualität noch mehr zu schätzen. Aber woher wissen Gäste, dass ein Winzerhof auch im Urlaubsbereich auf Qualität setzt und ihnen einen Mehrwert bietet? Hier kommt das deutschlandweite Qualitätszeichen des Bundesverbandes für Urlaub auf dem Bauernhof und Landtourismus ins Spiel.

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Symbolbild

Mit dem aktuellen Jahrgang 2022/23 setzt die Landwirtschaftskammer eine lange Reihe gleichartiger Datensammlungen fort. Wie zuletzt sind die Ergebnisse nach Haupt- und Nebenerwerb, nach Regionen und Bewirtschaftungsform, sowie der betriebswirtschaftlichen Ausrichtung gegliedert.

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Kühe in einem modernen Boxenlaufstall

Der Milchmarkt präsentiert sich trotz nahender Milchspitze und leicht über Vorjahr liegenden Anlieferungsmengen insgesamt vergleichsweise fest. Die regional erfassenden Molkereien hatten diesen Trend jedoch schon im Vormonat eingepreist, so dass für den Liefermonat April tatsächlich nur den Lieferanten bei Friesland-Campina etwas höhere Auszahlungspreise gewährt wurden.

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