Wein der Woche - 2019 KW 45
Die Beerenauslese wird als Dessertwein oder zu Pasteten und Käse empfohlen, „oder nur für sich allein als Pralinenerlebnis“, so Indra Weisbrodt. Das Weingut Holz-Weisbrodt aus Weisenheim am Berg setzt ganz auf das Weinerlebnis: Die Gäste sollen erleben können, dass die Familie Weinbau mit Leidenschaft betreibt. Regelmäßige Veranstaltungen wie die „Jazzwein-Abfüllung“ stehen daher auf dem Programm. Dabei wird unter musikalischer Begleitung eine Rotweincuvée abgefüllt, die direkt verkostet werden kann.
Ab Weingut kostet der Wein in der Halbliterflasche 19,30 Euro. Internet: www.holz-weisbrodt.de