Wein der Woche - 2022 KW 31
Winzer Nico Kaufmann hat den Betrieb mit seiner Frau Susanne von seinen Eltern übernommen und betreibt Weinbau auf rund drei Hektar. Die Rieslinge wachsen im Schiefersteilhang und werden im Keller spontan vergoren. Außerdem baut die junge Winzerfamilie noch Spätburgunder, Weißen und Grauen Burgunder sowie Gelben Muskateller an.
Der Riesling vom Pichterhof passt prima zu Gegrilltem oder Fischgerichten, aber auch zu vegetarischen Speisen. Ab Hof kostet der Wein in der 0,75-Liter-Flasche 7,30 Euro.
Internet: www.pichterhof.de
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Landeswein- und Sektprämierung
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